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持工匠之钥,开崛起之门——我校学子在2023年“湖北工匠杯”技能大赛一一第二届全省数字技术及新职业技能大赛调饮师赛项中荣获二等奖!

发布日期:2023-12-13  来源:   点击量:


本网讯(通讯员 黄黎丹 文/图)1210日,2023年“湖北工匠杯”技能大赛——第二届全省数字技术及新职业技能大赛正式开始,由湖北省世赛教育研究院主办。我校工商管理学院派出六名学子参加“调饮师”赛项比赛,最终在陈蔚老师的带领下荣获一名二等奖,两名三等奖。

【洪起、胡江民、罗佳麒、陈蔚(老师)、韩为儒、李洁、韩雨非、黄黎丹、汪宗仪】

此赛项以健康调饮、时尚调饮、创意调饮为主题,选手需结合自己的创意构思,搭配调制创意作品,主要考察选手们的创新思维、英文表达,以及刀工雕刻的能力。赛场上我校学子用精彩的创意诠释调饮的特有魅力,为我们带来一场视觉与味觉的双重盛宴。

(我校学子比赛现场)

整个备赛过程,工商管理学院六名学子团结协作,刻苦钻研雕花技术。陈蔚、李京强等指导老师尽心尽力为学生制定备赛计划和训练方案,沟通协调,积极应对各种变化,学员跟导师积极配合,展现了良好的团队合作意识和拼搏精神。最终罗佳麒同学以出色的表现获得比赛第四名,黄黎丹、胡江民两位同学获得比赛的三等奖,这个成绩的取得展现了我校工商管理学院学生扎实的专业功底,以及他们刻苦备赛,追求精益求精的工匠劳动精神!

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(陈蔚老师指导学生用水果雕花)

我校一直以来就非常注重各个学院的专业教学,未来我们将继续响应国家号召,持续推进专业教学改革,加强课程建设,提升教学质量,培养高素质技术技能型人才,推动专业发展再上新的台阶。


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