湖北科技职业学院茶艺实训室是集教学与实践于一体的传统文化研习空间。该实训室面积约140平方米,以原木色为主基调,配置8套榫卯结构茶桌和实木椅子,桌面陈设基础茶道六君子、玻璃煮水器及通用白瓷茶具。沿墙实木展架上分类陈列绿茶、红茶、乌龙茶等六大茶类代表性茶样。
空间采用自然光与暖光组合照明,大尺寸中式格栅窗保障采光通透,重点操作区增设辅助照明灯带。教学区配备标准茶艺操作台、计时器等实用工具。茶渣收集装置等基础设备,还原茶馆服务真实工作场景。
作为茶艺师职业技能培训基地,实训课程以“识茶-备器-冲泡-品鉴”为主线,重点训练玻盖碗冲泡法、盖碗行茶法等实用技法。教师通过现场演示、分组实操、茶汤品评等方式,帮助学生掌握茶叶审评、茶席布置、茶事服务等核心技能。该空间定期开展校企合作项目,组织学生参与社区茶文化推广活动,近两年已培养15名持证高级茶艺师,切实提升学生职业适应能力。


